@timolina
Paprike sa pasuljem
POTREBNO JE
500 g pasulja, 100 g pirinča, 10 paprika, glavica crnog luka, 3 kašike masti, kašika brašna, 3 kašičice tucane suve paprike, slatka začinska paprika
PRIPREMA
Propržite glavicu crnog luka na masti, dodajte brašno i tucanu suvu papriku. Pasulj skuvajte i zapržite ga sa smesom od crnog luka i sastavite s obarenim pirinčem. Smesom napunite suve paprike koje ste prethodno potopili u vrelu vodu i dobro ocedili. Punjene paprike poređajte u zemljanu posudu. Pecite ih oko 20 minuta na 180 stepeni. Ugrejte mast i začinsku papriku, prelijte je po punjenim paprikama i još malo dopecite.
Propržite glavicu crnog luka na masti, dodajte brašno i tucanu suvu papriku. Pasulj skuvajte i zapržite ga sa smesom od crnog luka i sastavite s obarenim pirinčem. Smesom napunite suve paprike koje ste prethodno potopili u vrelu vodu i dobro ocedili. Punjene paprike poređajte u zemljanu posudu. Pecite ih oko 20 minuta na 180 stepeni. Ugrejte mast i začinsku papriku, prelijte je po punjenim paprikama i još malo dopecite.
Blic Zena