Zapecene snicle sa kackavaljem potrebni sastojci:
junece snicle,
kackavalj,
brasno,
jaja,
sveze pecurke,
so, biber, vegeta,
pavlaka, mleko.
Mere su proizvoljne.
Nacin pripreme:
Istuci snicle, da budu malo tanje i svaku posuti sa malo vegete… Nakon toga uvaljati ih u brasno, pa u jaja, pa u sitno rendan kackavalj.
Redjati u nauljen vatrostalni sud po sledecem redu: snicle, pa krupno rendane pecurke, dok se ne potrose snicle, a poslednji sloj treba da budu pecurke. Odozgo poprskati sasvim malo ulja i malo tople vode naliti (pola manje case).
Peci u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta, na kraju preliti sa ostatkom jaja pomesanih sa malo pavlake, ili mleka.
Zapeci jos 5 minuta i servirati.
izvor net
(recept od Bebi )