kitchenmagic3.com
Slane rafaelo kuglice sastojci:
500 gr pilećeg belog mesa,
200 gr rfeta sira,
4 kom.kuvanih jaja,
oko 50 gr šunke,
oko 100 gr rendanog tvrdog sira.
Pileće meso skuvati u slanoj vodi, ohladiti i samleti. Feta sir izgnječiti viljuškom.Kuvana jaja sitno iseckati.Meso, sir i jaja dobro izmešati da se dobije kompaktna smesa.Šunku iseći na kockice 1×1cm, a tvrdi sir izrendati.Od pripremljene smese praviti kuglice, u svaku staviti komadić šunke i valjati u rendani sir.
B.mama/ izvor net
