Salata od boranije

potrebni sastojci:

   boranija
– maslinovo ulje
– bijeli luk
– so 

Nacin pripreme:

Upravo sam se prezderala moje omiljene salate, koju toliko volim da je se josh i tople slatko napapam.
Dakle, kupite tanku, zelenu boraniju, dobro je operite, i izrezite (ili isprekidajte) je na kratke djelove. Moze i na pola, zavisi kako ko voli. Kuvajte ju nekih petnaestak minuta, potom je stavite u finu chiniju, posolite, pouljite (maslinovo ulje!), dodajte sitno isjeckan bijeli luk (ja ga ne zalim), dobro promijeshajte, i vec je toplu mozete jesti. Moze se sluziti i kao predjelo.

(recept od Ines )

Credit:lily_rochha