Site Overlay

Pljeskavice od krompira

(recept od Zelje )

Pljeskavice od krompira

1/2kg krompira, 100 gr šunke, 100gr tvrdog sira, 1 jaje, oko 50gr prezle, so

Krompir skuvati sa ljuskom, oljustiti i izrendati. Dodati jaje, prezle, sitno seckanu šunku, rendani sir i zacin (po zelji). Od mase napraviti veknicu, iseći je na tanke kolutove, uvaljati ih u prezle i prziti na ulju.

izvor net

Leave a Reply

%d bloggers like this: