Becka rozbratna

Credit:gbh007

(recept od Pahulje )

Nesto vrlo jednostavno, a izuzetno ukusno.


Becka rozbratna sastojci

500g junece rozbratne
2 glavice crnog luka
senf
puter
veza persuna
so i mleveni crni biber

Becka rozbratna priprema

Meso namazati senfom, nakon toga iseci na tanke snicle i rastanjiti drvenim cekicem, posoliti i dodati biber, pa prziti na rastopljenom puteru.
Umesto rozbratne mogu se koristiti junece snicle, tada senfom mazati samo jednu stranu, bez ikakvog daljeg secenja.

Sitno iseckani luk prziti u drugom tiganju, i pri kraju mu dodati sitno seckani persun, i malo posoliti.

Pri sluzenju, smesu od przenog luka i persuna sipati preko mesa i sluziti sa barenim krompirom ili pireom.

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: