Zarolana gurmanska pizza

By klenova

Moja gurmanska je ovakva – zarolana.

Za 1 štrucu ili komad treba vam 5 listova za savijače, malo pasirane rajčice, oko 5 dkg šunke za pizzu i isto toliko sira i gljiva.

Gljive izdinstajte  na klasičan način. Prvi list za savijače premažite uljem i preklopite drugim listom, a njega premažite rajčicom i preklopite trećim listom. Njega isto premažite rajčicom te na njega posložite šunku. Sve preklopite četvrtim listom koji nadjenite dinstanim gljivama pa preklopite petim listom na koji poslažite sir. Sve zarolajte, premažite gornji sloj jajem i pecite pola sata na 180 stupnjeva.

recept kod mane

izvor net