(recepti od Svetlanice )
SOS OD PECURAKA I SLANINE (U SLATKOJ PAVLACI)
oko 400g sampinjona (za 4 osobe)
4 reznja mesnate slanine
1 slatka pavlaka
1 glavica crnog luka
ulje, so, biber
Na tihoj vatri dinstati crni luk i prethodno oprane i isecene sampinjone. Kada sampinjoni puste sok u serpu staviti slaninu,a nakon kraceg dinstanja jelo zaciniti po ukusu. Pred sam kraj dodati slatku pavlaku, promesati, drzati jos 2 minuta na vatri. Sluziti toplo uz piletinu ili krmenadle.
TESTENINA SA PARADAJZOM
500g testenine (makarona)
4 paradajza (ili 100g kecapa)
2 kasike margarina
par lisitca bosiljka, so i biber
Dok se testenina kuva u slanij vodi u koju se doda malo ulja, u ciniju staviti isecan paradajz, listice bosiljka, so, biber i margarin, pa sve dobro izmesati. Servirati testeninu, paradajz preliti preko nje, a po ukusu dodati kackavalj ili parmezan
izvor net / slika net