Salata sa crvenim paprikama i sirom

By arfo

(recept od Buca )

potrebno je:

12 crvenih pečenih paprika, 400 gr mladog sira, 4 češnja češnjaka, žlica maslinovog ulja, žlica jabučnog octa, peršun, celer, sol i papar, 1 dl vode.

Priprema:

Pečene paprike prvo očistite od sjemenki i peteljki, operite te narežite na trake. Mladi sir narežite na štapiće. U posebnoj zdjeli pomješati sitno nasjeckani bijeli luk, peršin, celer, ulje, ocat, sol, biber i vodu. Preliti preko paprike i sira i promješati. Ohladiti prije posluživanja.

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: