kitchenmagic3.com
Raullov liker od limuna –
Oguliti koru 8 velikih limuna.Očistiti koru od bijelog dijela.Fino je izrezati na tanke trakice.U staklenu bocu sa širokim otvorom ubaciti korice,2 vanilin šečera ili 1 štapić vanilije i litru i po rakije lozovače.2 oguljena limuna izrezati na fetice i ubaciti u bocu.Bocu zatvoriti i držati u hladnoj prostoriji 35 dana.Nakon protekavremena kilo i po šećera skuhamo u litru ipo vode dok se malo ne zgusne tekučina.Kad se malo ohladi uliti u bocu sa rakijom i koricama od limuna.Ponovo zatvoriti i držati u hladnoj prostoriji uz svakodnevno protresanje jo 14 dana.Nakon proteka vremena procijediti i staviti u flaše.
izvor net
Liker od borovnice
1 kg bobica borovnice
5 dcl vode
1 l votke
1/2 kg šećera u prahu
1,5 čajne žličice kima
Borovnicu, oprati, ocjediti, zgnječiti i staviti u flašu (staklenku). Dodati rastvor šećera u vodi, kim i votku.
Pustiti da odstoji 4-6 tjedana na svjetlom i toplom (najbolje na suncu), procijediti.
Doziranje: 1 čašica, prije jela
Djelovanje:
trbušni tifus i paratifus
jačanje i čišćenje jetre
razna crijevna oboljenja
grlo, afte
neugodan zadah
!!! Preporuka da NE koriste osobe s čirem na želucu ili bolesnom jetrom.
izvor pijanitvor.com
