Tijesto za baklavu recept od Emilli. Za 10 kora:
3 jaja s 10 žlica šećera izmješaj, tome dodaš 3-šalice ulja od 2 dcl, 2 jogutra
3 praška za pecivo. Sve zajedno dobro izmješaj.
U tepsiju na dno stavi 2 kore- premaži smjesom, slaži dalje po koru i premazuj smjesom.
Kad dođeš do pola staviš 15 -20 dkg oraha mjevenih.
Može se po volji dodati i 5 – 10 dkg grožđica..
Nastavi dalje mazati.
Kad je pečeno skuhaj:
1/2 l vode,
1/2 kg šećera,
1 limun sok,
2 vanil šećera – time preliješ baklavu.
Režeš ih po želji prije pečenja ili kad su pečene – kak ti se više svidi…
izvor net
credit: wallpaperflare.com