TIKVICE PUNJENE MESOM –
Vrijeme pripreme: 35 min
Sastojci za 4 osobe
1 crveni luk
1 rijezanj cesnjaka
300 g mljevenog mesa
sol i biber
100g sirnog namaza
1 kaskica timjana
4 tikvice
100 ml juhe
1 kaskica mevica
1 kaskica kecapa
1 jaje
Priprema
sitno isjeckajte c.luk i b.luk…u zdjeli izmjesajte mljeveno meso,jaje,crveni i bijeli luk,sirni namaz,sol,biber i timjan…..rernu zagrijte na 170 stepeni…tikvice operite,prepolovite po duzini,uklonite im sredinu,pospite ih mrvicamanapunite mljevenim mesom i poredajte u namastenu vatrostalnu zdjelu ili neku tepsijicu :))…dolijte juhu pa ih stavite u zagrijanu rernu,nek se peku 25 min….tikvice izvadite iz posude,pa u preostal sos umjesajte kecap,zacinite po zelji i prema potrebi moze se staviti gustina ili brasna malo,sos posluzite uz tikvice…..prijatno…..
izvor net
By Timolina