Kokosove kiflice koje ja pravim su iz one knjige iz gospodarskog – Čarolija užitaka, evo prepišem ga:
Kokos kiflice sastojci:
30 dag glatkog brašna,
20 dag kokosa,
2 cijela jaja,
25 dag margarina,
12 dag šećera,
pola praška za pecivo.
Umjesiti tijesto, oblikovati kiflice, paziti da ostanu svjjetle kod pečenja, vruće uvaljati u šećer u prahu u koji se pomješa vanili-šećer.
Ja za tijesto stavim mljeveni šećer, a kokos pazim da kupim onaj najsitnije mljeveni, koma mi je kad je grubo mljeveni, i stavim vaniliju burbon, supre miriše
izvor net