MEDENJACI

MEDENJACI

25 dkg šećera

3 jaja

25 dkg meda

70 dkg brašna

2 čajne žličice soda-bikarbone

– po želji mljeveni cimet ili 1-2  žličice začina za medenjake

Sve sastojke dobro umjesiti da se dobije glatka smjesa, staviti na hladno barem pola sata

-praviti kuglice veličine oraha i stavljati na papirom obloženi lim, ostaviti dovoljno razmaka između da se prilikom pećenja ne slijepe

-peći oko 15 minuta na 180, dok ne dobe zlatno žutu boju

-ne trebaju odstajati, mogu se odmah jesti

_ ako vam se tijesto ljepi između dlanova kad radite kuglice, dlanove smočiti hladnom vodom

 

Slikovni rezultat za medenjaci

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: