Souffle od krumpira

Souffle od krumpira

Zagrijati pećnicu i namastiti kalup.
Oguliti i nasjeckati 6 kumpira srednje veličine. Kuhati ih u zasoljenoj vodi u pokrivenoj posudi, dok se ne smekšaju. Ocijediti ih i izgnječiti.
Dodati ostale sastojke:
25 dkg svježeg krem sira, s 1 sitno sjeckanim lukom,
1/4 kikare kiselog vrhnja,
1/4 kikare rastopljenog masla,
2 izmućena jaja, a soli i papra po ukusu.
Izliti smjesu u pleh i peći 40-45 minuta.

izvor net

www.wallpaperflare.com

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: