Slatko od ruža sastojci:
250 g ružinih latica, 2 kg šećera, 1 limun.
Oprati latice, i spustiti ih u kipuću vodu, na 2-3 minute.
Dobro ih procjediti kroz cjediljku i pomiješati sa sokom od limuna
posebno skuhati gusti sirup od šećera, pa preliti preko latica.
Kuhati na tihoj vatri uz povremeno miješanje, za vrijeme kuhanja skidati pjenu sa površine.
Skuhano uliti u staklenke, dobro zatvoriti, uviti u deku i ostaviti da se potpuno ohladi.
izvor net
credit: wallpaperflare.com