kitchenmagic3.com
Kolac za “Lila Vanilu”
Sastojci:
5 jaja,
1,5 čaša šećera (čaša je od 2 dl),
1 čaša ulja,
2 čaše brašna,
pola praška za pecivo,
400-500 gr višanja.
Priprema:
Ovo sam pravila često tokom leta i nikada kolač nije ispao loš.
Rernu ugrejem na 175 stepeni ( meni je rerna baš jaka)
Umutim žumanca sa šećerom,dodam jogurt,ulje,brašno i p.za pecivo.
Zatim predjem na belanca pa i njih umutim ( sa čistom žicom od miksera ) i sjedinim to.
Pečem u pravougaonoj starinskoj tepsiji na pek papiru i odozgo nabacam višnje na brzinu,budu načičkane i ubacim u rernu.
Rernu ne otvaram dok se ne ispeku,ja to d prilike vadim,oseti se miris,testo je naraslo i rumeno.To je možda 25-30 minta.
Posle ih isečem i pospem šećerom u prahu.
izvor net
credit: wallpaperflare.com
Колач са кајсијама
Умутити 125 гр бутера, са 3 жуманца и 250 гр шећера. Овоме додавати постепено 300 гр меког брашна помешаног са 1 прашком за пециво, 1/8 л млека и снег од 3 беланцета. Подмазати и брашном посушити плех. Тесто сипати у плех, а на врх теста поређати полутке, неољуштених, опраних и добро осушених кајсија. Пећи у предходно загрејаној пећници.
recept slatki kuvar
credit Gräfe & Unzer Verlag / Neubauer, Mathias
