Karamel štanglice
Sastojci
500 gr šećera
150 ml vode
250 g margarina
3 štangle posne čokolade
150 g posnog keksa
200 g posnog keksa
2 kašike meda
150 g oraha
1 kašičica cimeta
2 lista oblandi
Priprema
Šećer zagrejavati na niskoj temperaturi da se karamelizuje, skloniti sa ringle i dodati toplu vodu, margarin, čokoladu, cimet i med pa sve izmešati i vratiti na isključenu ringlu. Potom dodati mleveni i izdobljeni keks i iseckane orahe dobro promešati i istresti na hrapavi deo oblande pa preko staviti drugi list oblande tako da je ravni deo na filu. Ovako nafilovane oblande treba pritisnuti i ostaviti nekoliko sati da odstoje pa ih iseći na štanglice.
izvor net
Published by