Karamel štanglice

Karamel štanglice sastojci:

 500 gr šećera,
150 ml vode,
250 g margarina,
3 štangle posne čokolade,
150 g posnog keksa,
200 g posnog keksa,
2 kašike meda,
150 g oraha,
1 kašičica cimeta,
2 lista oblandi.

Priprema

Šećer zagrejavati na niskoj temperaturi da se karamelizuje, skloniti sa ringle i dodati toplu vodu, margarin, čokoladu, cimet i med pa sve izmešati i vratiti na isključenu ringlu. Potom dodati mleveni i izdobljeni keks i iseckane orahe dobro promešati i istresti na hrapavi deo oblande pa preko staviti drugi list oblande tako da je ravni deo na filu. Ovako nafilovane oblande treba pritisnuti i ostaviti nekoliko sati da odstoje pa ih iseći na štanglice.

izvor net

credit Smyk, Karolina