Piletina sa sampinjonima:
600g piletine iseckane na kocke,
-300g sampinjona,
-1 glavica crnog luka,
-1-2dl pilece supe,
-1-2dl pavlake,
-sok od pola limuna,
-2 jelovne kasike ulja,
-so, biber i paprika.
-Priprema:
-Sampinjone iseckati i dinstati sa limunovim sokom,posoliti i pobiberiti. Ostaviti sa strane. Luk iseckati, proprziti,dodati meso,nakon par minuta pilecu supu i pavlaku. Dodajte so,biber i papriku, a zatim sampinjone.
-U originalnom receptu se umesto pavlake ubacuje saucenrham ili obican rahm (ovde se od toga pravi slag). To je u tecnom stanju, ali i sa pavlakom je ukusno.
Mozete posluziti jelo sa testeninom ili krompirom.
izvor net