Pretpostavljam da je dosta vas probalo LAMBADU, ali evo za one koje nisu:
Biskvit:
5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Krema 1:
1 juice od naranče
3 pudinga od vanilije
6 žlica šećera
Krema 2:
1 l mlijeka
6 žlica Gustina
9 žlica šećera
15 dkg margarina
Petit beure keks
10 dkg čokolade za kuhanje
Biskvit:Žumanjke i šećer dobro izmiksati, dodati brašno i prašak za pecivo, i zatim snijeg od bjelanjaka. Peći 15-20 min. na 180° C.
Krema 1:
Staviti juice da prokuha. Dio odvojiti za razmutiti pudinge i šećer. Kad se zgusne, vrelo preliti po biskvitu.
Krema 2:
Stavi mlijeko da prokuha. U dio mlijeka umiješaj gustin i šećer. Kuhati dok se ne zgusne. Kad ugasite, u vruće dodati 15 dkg margarina. Miješati kuhačom dok se margarin ne otopi.
Prelit preko kreme 1. Na toplu kremu 2 poslagati 1 red petit beurre keksa.
Preko toga preliti glazuru od 10 dkg čokolade za kuhanje.
izvor net