Lahana (svježi kupus na junetini)
Izdinstati glavicu crvenog luka,dodati papriku,paradajz i meso isjeceno na vece kocke.pirjati dok meso ne omeksa.zatim dodati izrezani kupus na vece komade i dalje nastaviti pirjati uz povremeno zalijevanje sa govedim temeljcem.povremeno promijesati.
izvor net