Ćufte u luku

Ćufte u luku:

Potrebno:

500g faširanog  mesa

1 kg crvenog luka

malo soli

malo bibera

jedna kašičica mljevene crvene paprike

jedno jaje

50ml ulja

Priprema:

Očišćen luk isjeckajte i dinstajte na ulju dodajući pomalo vode. Posolite. U međuvremenu zamijesite ćufte od mesa, jajeta i malo soli. Kad luk potpuno omekša pobiberite, posolite po potrebi, stavite crvenu papriku i prespite u posudu za pečenje.

Odozgo poredajte ćufte, prelijte sa malo vode i pecite u rerni oko pola sata.

izvor net

Credit:nata_vkusidey