ŠTANGLICE OD SUVOG VOĆA

ŠTANGLICE OD SUVOG VOĆA

POTREBNO JE:

50 g suvih smokava, 50 g urmi, 50 g suvih šljiva, 50 g suvih kajsija, 50 g suvog grožđa, 50 g oraha, 200 g šećera + 2 kašike, 1 vanilin-šećer.

PRIPREMA:

Suvo voće i orahe iseckajte na sitne komadiće. Nešto smokava i oraha sameljite, kako bi se sastojci povezali prilikom mešanja. Sve voće sjedinite u jednoj činiji. Napravite šećerni sirup, kojim ćete sve to preliti i umesiti, tako što ćete šećer i vanilin šećer staviti u šerpicu i preliti sa malom šoljicom vode da se pokvasi. Kad provri, malo ukuva i zgusne se, vrelo prelijte preko voća i brzo umesite. Kad postane kompaktno, formirajte štanglice oko dva centimetra široke i isto toliko visoke, postavite na tacnu posutu šećerom i ostavite da se suši. Kad se osuši po želji možete preliti glazurom od čokolade.

 
izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: