kitchenmagic3.com
Pohovane paprike punjene sirom i kačkavaljem
Sastojci
· 750 g crvenih paprika
· 200 g domaćeg sira
· 200 g kačkavalja
· 3 jaja
· brašno, prezle, sol, začin c, biber, ulje
Pohovane paprike punjene sirom i kačkavaljem priprema
Očistiti paprike od semenki, začiniti ih, ispeći ih u gril tiganju i oljuštiti ih.
Domaći sir i kačkavalj iseći na kriške, i u svaku papriku stvaiti po parče sira i kačkavalja.
Zatim paprike uvaljati u brašno, pa u umućena jaja, pa u prezle i ispržiti ih na vrelom ulju
izvor net
