Čorba od oslića i lignji

Čorba od oslića i lignji

Potrebno:

– 300 g lignji,

– 300 g oslića,

– 2 paradajza,

– malo ulja,

– 1 zelena paprika,

– 1 glavica crnog luka,

– čen belog luka,

– pola čaše vina,

– litar vode

Priprema:

Lignje oprati, očistiti i iseći. Na ulju propržiti crni luk, pa dodati beli luk. Zatim umešati lignje i isečenu papriku i paradajz; Preliti sa vinom i dinstati na najnižoj temperaturi oko 20 minuta.

Onda dodati opranog, očišćenog i iseckanog oslića, preliti sa vodom i kuvati još 15 minuta.

Slikovni rezultat za Čorba od oslića i lignji

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: