kitchenmagic3.com
Torta Jogobella sastojci za
tijesto:
– 4 jaja
– 1 žlica vode
– 5 žlica šećera
– 5 žlica brašna
– 1 prašak za pecivo
Žumanjke pjenasto izmiksati sa šećerom, dodati brašno, vodu i snjeg od bjelanjaka. Rahlo izmiješati, uliti u kalup za tortu i ispeći. Hladno vodoravno prerezati.
Krema:
– 1 l voćnog jogurta
– 20 dkg štauba
– 1 l slatkog vrhnja
– 1 kg svježeg ili iz kompota voća, istog kao jogurt
– 2 preljeva za torte
U voćni jogurt dodati šećer i promiješati. Dodati 2/3 nasjeckanog voća i stućeno slatko vrhnje.
U kalup staviti jedan sloj tijesta na njega izliti kremu i poklopiti drugim slojem tijesta. Po tom drugom sloju složiti preostalo voće i preliti ga preljevom za torte pripremljenim prema uputi na vrećici.
izvor net
