kitchenmagic3.com
ŠARLOTA U ZDJELI
(prošek, med)
– 1 kutija piškota
– 2 dl tamnog prošeka
– 3 jaja
– 10 dkg šećera
– 5 dkg brašna
– 4 dl mlijeka
– 10 dkg čokolade
– 2 velike žlice meda
– 3 dl slatkog vrhnja
Žumanjke i šećer pjenasto istucite. Umiješajte brašno i toplo mlijeko i kuhajte na pari. U još toplo umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka
Na pari otopite med i čokoladu. U hladno umiješajte čvrsto tučeno slatko vrhnje.
Piškote navlažite prošekom.
U zdjelu složite red piškota, ulijte čokoladnu kremu, pokrijte piškotama, ulijte žutu kremu i pokrijte piškotama.
Stavite u frižitder na par sati.
izvor net
