Site Overlay

Kolač od naranče 

Kolač od naranče

kora:
8 bjelanjaka
4 žlice krušnih mrvica
20 dag šećera
20dag oraha

fila:
8 žumanjaka
30dag šećera
4 žlice brašna
sok od jedne naranče
25 dag putra

NACIN PRIPREME:
Bjelanjke dobro umutiti i dodat orahe, šećer, krušne mrvice i peći u četvrtastoj protvi u 3 kore, na jednu koru pospite oraha i to ispecite.
Fila: žumanca i šećer dobro izmiksati dodat brašno i to kuhat na pari dok se ne zgusne. Kad se ohladi dodat umućen putar, sok od naranče. Kore namazat i složit tako da na vrhu bude kora posuta orasima.

Slikovni rezultat za Orangenstapel

http://www.istockphoto.com

Leave a Reply

%d bloggers like this: