Cufte od dzigerice 

Sastojci:

– 400 g svinjske džigerice
– 1 glavica crnog luka
– 1 cen belog luka
– 1 jaje
– 3 kašike prezle
– peršun
– so i biber
– ulje za prženje

Priprema:

Džigericu samleti pa umešati sve ostale sastojke. Masu izjednaciti i kašikom vaditi cufte i pržiti ih na vrelom ulju.

izvor net