kitchenmagic3.com
VEGA TORTA
Sastojci za 10 osoba
Biskvit
1 šalica brašna 850
1 šalica integralnog brašna ( griz)
1/2-1 šalica krupnije mljevenih oraha ili lešnjaka (po želji)
1 šalica pšeničnih klica
1 žlica praška za pecivo
1/2 šalice ulja
1 šalica smeđeg šečera ili 1/2 šalice slada
2 dl jabučnog sirupa sa 2 šalice vode
malo soli
Krema
2 dl sojina mlijeka + 2 žlice agara
2.5 dl soya deserta SCHOKO
100 g Soya bella Caroba
1/2 šalice ječmenog slada
2 šalice oraha sitno mljevenih
1/2 šalice soya vrhnja
Priprema
Sve izmiksati sa suhim sastojcima koje smo dobro promješali.
Vodu ili sok treba polako dodavati i pripaziti da ne dođe do grudanja,.
Smjesa treba biti ujednačene gustoće tako da kod pečenja bude ravnomjerno pečena.
Peče se 50-60 minuta ali najbolje je prvih 30 minuta prekriti aluminijskom
folijom koju se kasnije skine.PEče se na temp 175 °C.
Krema svi se sastojci zajedno poješaju. Pusti se da krema odstoji jedno sat
vremena i onda se zavrsi torta.
izvor net
