Krem juha od tikvica

Krem juha od tikvica sastojci:

4 mlade tikvice
– kopar
– puter
– 2 velike žlice brašna
– 1 vrhnje
– 1 žumanjak
– sol, papar, češnjak
– limunov sok

Krem juha od tikvica priprema:
Tikvice sitno narežite i skuhajte. Propasirajte ih ili izgnječite vilicom Xtrema.
Na putru svijetlo popržite brašno. Uspite zapršku i sitno sjeckan kopar u tikvice i prokuhajte u loncu Xtrema . Ulijte žumanjka razmućen u vrhnju i prokipite.
Po ukusu zakiselite limunovim sokom.

izvor net