DeltaCabinDweller
JUHA OD POVRĆA:
1 mali poriluk
– ulje
– 1 grinceg
– ½ šalice graška
– ½ šalice mahuna narezanih na komadiće
– ½ šalice karfiola natrganog na sitne cvjetiće
– ½ šalice kelja narezanog na rezance
– 1 šnitica svježe paprike narezane na kockice
– 1 mali svježi paradajz,oguljen i narezan na kockice
– 1 mali krumpir
– 1 jaje
– brašno
– sol, papar
Mrkvu, celer i peršinov korijen sitno nasjeckajte i popržite na ulju. Dodajte ostalo povrće i malo popržite. Dolijte vodu i skuhajte.
Od jajeta i brašna umiješajte noklice. Ukuhajte noklice u juhi.
Pospite sjeckanim peršinovim i celerovim listom.
izvor net