kitchenmagic3.com
JUHA OD LEĆE
– 20 dkg leće
– 1 krumpir
– 1 mrkva
– 1 mali luk
– komadić celera
– 1 peršin
– 1 žlica ukuhanog paradajza
– kobasice, hrenovke, kuhano suho meso
– sol, papar, češnjak
Dan ranije namočite leću. Procijedite ju i isperite.
Na ulju ispirjajte nasjeckan luk, mrkvu, celer i korijen peršuna. Dodajte leću i vodu.
Pred kraj kuhanja dodajte riban sirov krumpir i skuhajte do kraja. Stavite u juhu narezane kuhane hrenovke/kobasice/suho meso.
Pospite sjeckanim listom peršina.
izvor net
