kitchenmagic3.com
JUHA OD BAKALARA:
½ kg suhog bakalara
– 2 krumpira
– 1 mrkva
– 1 peršin
– 1 mali luk
– 1 paradajz
– 10 dkg riže
– sol, papar, češnjak
– sjeckan peršinov list
Bakalar močite 2 dana. Skuhajte ga s povrćem i očistite od kože i kostiju.
Kuhano povrće propasirajte, dodajte skuhanu rižu, komadiće bakalara i zalijte procijeđenom juhom od bakalara. Prokuhajte i pospite sjeckanim listom peršina.
izvor net
