kitchenmagic3.com
LEPINJE SA ŠUNKOM
SASTOJCI:
2 veće lepinje
20 dag kuhane šunke narezane na tanke kriške
2 tvrdo kuhana jaja
1 staklenka majoneze
1 glavica zelene salate
PRIPREMA:
Lepinje
prerežite popola, svaku polovicu premažite majonezom, nadjenite
listovima salate, kriškama šunke i kolutovima tvrdo kuhanih jaja.
Presavinite kao tacos i poslužite. Može poslužiti kao laganiji doručak
ili predjelo.
Predviđeno za 4 osobe.
izvor net / slika net
Kobasice od sira
SASTOJCI:
250 grama neprevrelog kravljeg sira,
4 jajeta,
75 grama putera,
150 grama prezli,
100 grama brašna,
2,5 dl ulja,
so.
NAČIN PRIPREME
Umutiti sir, puter i dva jajeta. Posoliti, dodati brašno i sve dobro
izmešati. Zahvatati kašikom noklice iz ove mase, umakati ih u dva umućena
jajeta, uvaljati u prezle i pržiti na vrelom ulju. Služiti toplo.
izvor Kuvar Predjela
Kobasice u lisnatom testu
SASTOJCI:
8 kobasica,
500 grama lisnatog testa,
1 jaje,
senf,
malo ulja.
NAČIN PRIPREME
Oklagijom rastanjite lisnato testo, a zatim ga isecite na dugačke trake
širine 2 cm. Svaku traku premažite senfom, a zatim je spiralno obavijte oko
svake kobasice, ne ostavljajući prazan međuprostor. Uvijene kobasice
poređajte na namašćeni lim i premažite umućenim jajetom. Pecite na srednjoj
temperaturi dok testo ne porumeni. Poslužite toplo.
izvor Kuvar Predjela
