Suve šljive u slanini sastav:
Suve šljive…10 kom, Bademi…10 kom, Slanina..10 tankih listova.
Priprema:
Suve šljive oprati i izvaditi koštice. Bademe staviti u ključalu vodu, držati kratko, oljuštiti, osušiti i staviti ih na kratko u tiganj i par trenutaka u zagrejanom ulju, peći. Po završetku, suve šljive puniti pečenim bademima, umotati sa listovima slanine i redjati na svaku žicu (metalna-drvena) po pet komada. Staviti na roštilj ili u tiganj i peći oko 5-6 minuta uz povremeno okretanje. Kada su suve šljive gotove, skinuti sa žice i servirati. Prijatno i uživajte !
izvor net