Site Overlay

MINJONI SA KARAMELOM

Dobro
izmešati 200 gr samlevenih oraha ili badema, 3 štangle strugane
čokolade, 200 gr šećera, 1 kašiku marmelade od kajsija i 1 belance.
Praviti od mase kuglice i u svaku staviti višnjju ili kakvo drugo voće
iz slatka koje je dobro otkapalo od soka. Rastopiti u šerpi na štednjaku
šećerbez vode da dobije boju meda. Svaki minjon nabosti na drvce, pa ga
zamakati jedan po jedan u rastoplčjeni šećer. Odmah ih vaditi i
stavljati na vlažnu dasku. Kada se karamel preko kuglica stegne,
stavljati minjone u male podmetače za kolače pa ih služiti.

Povezana slika

izvor net

Leave a Reply

%d bloggers like this: