Food for Soul

Francuski krompir

Krompir (1 kg) skuhati u ljusci, oguliti i narezati na ploške.
Vatrostalnu zdjelu namazati masnoćom i posuti mrvicama.Na dno naslagati red krompira, a na njih red 5 izrezanih, tvrdo kuhanih jaja, sol, papar i 15 dag domaćih suhih kobasica. Sve zaliti s 1,5 dl vrhnja i preklopiti preostalim krompirom.
Posoliti poparit i zaliti s još 1,5 dl vrhnja i otopljenim maslacem (5 dag).
Peći oko pola sata.

 

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: