kitchenmagic3.com
Snicle iz rerne
za 4 osobe
1kg snicli
veza persuna
glavica belog luka
400 grama paradajza
1 dl belog vina
vode po ptrebi da se odredi gustina sosa
so, biber
Premazite vatrostalni sud dobro puterom. Isticite snicle, redjate da pokriju dno, pospite seckanim pesunom i belim seckanim lukom.Opet snicle pa luk i pesun dok se ne utrosi matrijal. Izmesajte 4oo gr oljustenog paradajza za vinom, solju i biberom i prelite. Poklopite sud ili zamotajte folijom i u rernu. Proveravati povremeno i dodavati vode dok ne dobijete gustinu sosa koja vam odgovara. Sluzite uz kuvani celer !
izvor net
