Food for Soul

Slani rolat od spanaca

Credit: NoirChocolate

4 jaja
1 dobro puna solja  brasna ( svasta izmesajte tu )
50 gr topljenog maslaca
100 ml mleka
150 ml pavlake za kuvanje
400 gr obarenog pa iseckanog spanaca

Umutiti zumanca pa dodati ostale sastojke. Posebno umutiti belanca pa polako sjediniti obe mase. Peci u plehu od sporeta koji ste prvo presli mokrim sundjerom pa na njega postavili masan papir. Pecenu koru zaviti kao rolat u mokru krpu i ostaviti tako dok se ne ohladi.

Fil :

250 gr feta sira
100 gr sunke
100 gr pancete
1 rendano jaje
4 kisela krastavca.

Ohladjenu koru razviti , premazati filom, uviti u rolat i u aluminijumsku foliju pa u frizder preko noci.

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: