Pita od blitve,mljevenog mesa i sira

Pita od blitve,mljevenog mesa i sira

* 500 g mljevenog mesa (pilećeg, purećeg)
* 500 g blitve
* 300 g svježeg sira
* 1 pakiranje sira u listićima
* 1 vrhnje
* pola režnja češnjaka
* maslac
* sol

Na maslacu popirjamo češnjak i blitvu dok ne omekša. Nakon što je blitva omekšala izvadimo ju istavimo u posebnu posudu. Na tu istu tavu dodamo još malo maslaca i pola šalice vode te pirjamo meso. Dok se meso pirja u zdjeli pomješamo sir, vrhnje i sol.

Kada je sve gotovo, tepsiju namažemo maslacem i redom slažemo, red blitve, sira, mljevenog mesa, zatim opet blitva, sir pa mljeveno meso, i na vrh posložimo sir u listićima. Zapečemo još 15-ak minuta .izvor net / slika net

Povezana slika

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: