Skip to content

Piletina s kikirikijem

Piletina s kikirikijem
Sastojci:
50 dag filea pilećih prsiju
1 srednja glavica luka
1 poriluk
oko 50 dag svježeg kupusa
10 dag kikirikija (količina očišćenog ploda)
2 žlice maslinovog ulja
1 mala žličica đumbira u prahu
sol
papar

Priprema:
Piletinu narežite na štapiće ili kockice. Luk što sitnije iskockajte, poriluk očistite, operite i izrežite na štapiće duge 3-4 centimetara, kupus izrežite na rezance.

U dublju tavu stavite ulje i na brzinu popržite piletinu sa svih strana. Izvadite piletinu na tanjur, a na preostalo ulje u istu tavu stavite luk, malo popirjajte pa dodajte poriluk, izmješajte i dodajte kupus. Pirjajte na laganoj vatri uz mješanje dok kupus ne povene. Dodajte meso, očišćeni kikiriki, sol papar, đumbir, podlijte s 2-3 žlice vode i pirjajte još desetak minuta.

izvor net

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: