Orasnice


Sastojci:
300 gr oraha
sok od limuna
4 belanca
150 gr šećera
Orasnice  priprema:
Polovinu oraha samleti, a drugu polovinu iseckati. Pomešati belanca i šećer, limunov sok i polovinu seckanih oraha. Tući na pari, da se mešavina dobro ugreje, uz neprestano mešanje. Od ohladjene mase oblikovati polumesece, uvaljati ih u preostale orahe i peći na vrlo niskoj temperaturi – sušiti ih u rerni.

 

izvor / net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: