Skip to content

LABUDOVO JEZERO

LABUDOVO JEZERO

15 jaja
900g šećera
50g prah šećera
400g lešnika
180g plazma keksa
3 kašike sirćeta
100g pudinga od vanile
80g gustina
12dl mleka
125g margarina
125g maslaca
250g šlaga
100g mleka u prahu

Ispeći tri kore od po: 5 belanaca, 200g šećera, 50g lešnika, 60g plazma keksa i kašika sirćeta

Fil I: 15 žumanaca, 300 g šećera, 100g pudinga od vanile, 80g gustina i 10dl mleka kuvati na pari. U ohlađeno dodati maslac i margarin penasto umućene sa 50g prah šećera i 250g prepečenog, samlevenog lešnika.

Fil II: 250 g šlaga, mutiti sa 2dl mleka, pa dodati 100g mleka u prahu.

Filovati: kora, fil I, fil II, kora…

Slikovni rezultat za torta labudovo jezero torte

izvor / net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: