kitchenmagic3.com
KREM PITA
KORE: 8 dkg margarina
10 dkg secera u prahu
2 cela jajeta
3 kasike mleka
35 brasna
prasak za pecivo. Sve ovo umutiti mikserom i peci na poledjini velikog pleha 2 kore, koje se onda preseku na pola pa se dobije 4 kore.
FIL: 4 dcl mleka kuvati sa 3 vanilin secera. U 2 dcl hladnog mleka dodati 4 izmucena zumanceta sa 5 kasika brasna i 5 kasika secera, pa to zakuvati kao puding u ova dva deci mleka. Ohladiti i dodati sneg od 4 belanceta. Ostatak margarina umutiti sa 200 gr secera u prahu i sjediniti sa hladnim filom.
Filovati kore i odgore posuti sa prah secerom.
Ovo se pravi od danas za sutra ili prekosutra
izvor / net
