kitchenmagic3.com
Drugina Ruska salata iz snova –
Postoji sablon za rusku salatu, koji vjerovatno vrlo dobro svi poznajemo ali ja imam par dodataka koji je cine toliko ukusno da cete se osjecati zaljubljeno (ali mnogo vise nego sto vec jeste ) dok je budete jeli!
Mnogi komplikuju s pravljenjem a ja gledam da sve napravim brzo i lako. Obicno pravim po 2 kg i ovo su otrpilike mjere za toliku kolicinu
2 komada pilecih prsa
1 kesa Ledo povrca za Rusku salatu
1/3 kg sudjuke
1/3 kg suhog mesa
1/2 majoneze
Pola tegle krastavaca
50 gr senfa
biber
Konzerva nareska – po mogucnosti govedjeg
Priprema:
U serpu vode, stavite pileca prsa da se skuhaju sa povrcem (Ledo grasak, mrkva i krompir- Prakticno jer je vec izreckano na kockice). Mozete koristiti i ono konzervirano gotovo mix povrce ali ja volim onu supu poslije
Dok se kuha, ovamo reckate na kockice sudjuku, suho meso i krastavce.
Sve spojite na kraju i dodate majonezu kao i vrlo bitne sastojke koji se inace ne stavljaju u rusku, a to su senf, biber i konzerva nareska. Dodate soli po potrebi
Uzivajte!
izvor / net
