Food for Soul

Чорба од сувог меса (Старинска српска јела)

Потребно:
1/2 килограма сувог меса,
главица црног лука,
кашика парадајз пиреа,
2 чена белог лука,
пола кашике брашна,
2 дл кајмака или милерама,
кашичица љуте алеве паприке,
жуманце,
кашика сирћета,
Припрема:
Суво месо кувати с главицом лука док не омекша. Месо извадити а у чорбу додати парадајз пире размућен с водом и исецкан бели лук. Кувати још мало, зачинити кајмаком или милерамом помешаним с брашном, жуманцем, алевом паприком и сирћетом. Месо исећи на комадиће и вратити у чорбу.

Slikovni rezultat za suvo meso

slika / net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: