kitchenmagic3.com
Пиле на кајмаку
Потребно:
једно пиле,
300 г кајмака,
3 кафене шољице млека,
2-3 чена белог лука,
со,
Припрема:
Младо угојено пиле опрати и ставити у лонац да се кува. Кад буде мекано, али се не сме распадати, извадити га из лонца и оставити да се охлади.За то време у шерпу ставити кајмак и то мало зрелијег, па усути млеко и ставити на тиху ватру да се кајмак растопи. Додати бели лук. Пиле исећи на комаде и спустити га у кајмак. Све заједно пирјанити док месо потпуно не омекша.
izvor net
