Posne vanilice sastojci:
400 gr mekog brasna
250 gr margarina
1 kasika sirceta/ jabukovo ili vinsko/
1 kasika soka od limuna
4 kasike vode
4 kasike kristal secera
Fil: po zelji dzem od kajsija ili sl.
za posipanje:
prah secer sa vanilin secerom
Posne vanilice priprema:
Zamesiti testo i ostaviti do sledeceg dana na hladnom. Moze i u frizideru. Rastanjiti testo i vaditi malom modlom ili rakijskom casom krugove. Peci u plehu na 180 stepeni da ostanu bele. Prohladjene vanilice spajati dve po dve dzemom i uvaljati u prah secer zamirisan vanilom.
Posluživanje:
Ove vanilice treba napraviti 1-2 dana pre sluzenja. Sto duze stoje sve su bolje.
izvor coolinarika.com