Food for Soul

Pita od curetine

Pita od curetine

Sastojci:600gr cureceg belog mesa,1 luk,ulje,250gr sampinjona,150gr dimljene slanine,1dl vinjaka,zumance,so,biber,300gr lisnatog testa.
Priprema:isprzite luk i dodajte curetinu,narezanu na kocke.Dinstajte,polivajuci vodom,da sasvim omeksa.Posebno isprzite naseckanu slaninu sa sampinjonima.Dinstanu curetinu zalijte vinjakom i mesajte dok alkohol ne ispari.Dodajte mlevene sampinjone i doterajte ukus.Lisnato testo razvaljajte u dva kruga.U kalup utisnite prvi krug,rasporedite ohladjeni nadev,pokrijte drugim krugom,premazite zumancetom i pecite 40 minuta u rerni zagrejanoj na 210 stepeni.

Slikovni rezultat za lisnato testo

slika / net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: